FÜR DEN PROFESSIONELLEN EINSATZ Unser Sortiment an Gastro-Formen aus 100% Platin-Silikon wendet sich hauptsächlich an den professionellen Anwender. Das spezielle Bäckermaß von 60 x 40 cm und das Gastro-Maß (GN) von 53*32,5 cm sind genau auf die Anforderungen professioneller Öfen und Küchen abgestimmt. Die eingestanzten Löcher sorgen für eine optimale Zirkulation der Hitze und somit für ein gleichmäßiges Gar- und Backergebnis.